| 培根炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 571克 | 培根炒西芹热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于走路106分钟消耗的热量...390 | |||||
培根炒西芹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西芹（适量）、番茄（适量）、培根（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/7. 西芹洗净，撕掉老的筋，斜切成菱形备用；
2/7. 番茄一个洗净，切成适量大小的块备用；
3/7. 锅中烧开水，下油和盐，把西芹下锅焯一下然后过凉水沥干 ；
4/7. 锅中放一点底油，把切小了的培根下锅煎香两面；
5/7. 然后下蒜蓉爆香
6/7. 倒入西芹翻炒均匀；
7/7. 加入番茄块也炒匀，调入少许盐调味，少许白糖提鲜即可！
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、祛风、镇静等功效；可与花生、菜花、香菇搭配；与鸡肉、河蚬、醋相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、润肠通便、治疗高血压等功效；可与芥蓝、鲫鱼、山楂搭配；与皮皮虾、桂鱼 、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
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营养信息
- 培根炒西芹热量686 千卡
- 脂肪37.69 克
- 蛋白质41.13 克
- 碳水化合物8.21 克
- 钠2332 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.09 毫克
- 钾800 毫克