肉丁茄子面的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、保护心血管、发汗解表等功效；可与黄豆、基围虾、蛋黄搭配；与河蟹、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；

柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、活血降压、润肺化痰等功效；可与猪肉、黑豆搭配；与青蟹、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、抗癌、延缓衰老等功效；可与鸡肉、猪肝、明虾搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；