| 凉拌手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 凉拌手撕鸡热量/卡路里334千卡 | |||

1/7. 准备材料。

2/7. 煮一锅热水,加入姜片,料酒煮沸。

3/7. 放进鸡胸肉,煮十分钟。

4/7. 煮好的鸡胸肉放进凉水。

5/7. 把鸡胸肉撕成条状。

6/7. 加上蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜蓉、油、酱油,搅拌均匀。

7/7. 放进冰箱冰冻五分钟,口感更佳。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、止白带、活血脉等功效;可与松子、油菜、茶树菇搭配;与李子、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、减肥、缓解疲劳等功效;