| 芒果椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | 2.5克 | 18克 |
| 总量 | 455克 | 芒果椰汁西米露热量/卡路里533千卡 | |||

1/6. 我选的是泰国绿色小西米,在炎热天气里自带清凉。略微淘洗。

2/6. 14g一袋,准备两袋

3/6. 纯净水烧开,下入西米,不停搅拌,防止粘锅(西米极易巴锅),七八分钟后,西米只剩一点点白色硬心时,关火,盖好焖十分钟

4/6. 打开盖子,会发现西米硬心消失,晶亮。静置一会,待温度稍降,加入椰子粉,搅拌均匀。

5/6. 煮好的椰子西米晾凉后入冰箱冷藏两个小时,芒果切小块,加入冰冰的西米露中

6/6. 清凉,美味,幸福指数急升。天气没那么热了,情绪稳定下来,看花花开,看你都变可爱了
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防止晕车、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、食盐相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、清暑解渴、益乳等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;