| 视频-意式番茄包-番茄新吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 372克 | 视频-意式番茄包-番茄新吃法热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于赛艇37分钟消耗的热量...720 | |||||
视频-意式番茄包-番茄新吃法的做法共16个步骤
食材主料/辅料
番茄（4个）、大米（100克）、特级初榨橄榄油（60毫升）、罗勒（1/4茶勺）、盐（3克）、水（适量）
1/16. 首先把番茄头部切下来
2/16. 再把番茄里面的部分掏空到碗里，后续要打成汁
3/16. 在碗里加一些盐
4/16. 再加1/4茶勺的罗勒进行调味
5/16. 然后用一个手持料理棒把番茄打成汁
6/16. 再加入两汤勺橄榄油，搅拌均匀备用
7/16. 接着在一个不粘锅里倒上一汤勺橄榄油后，把沥干水的大米倒入锅中翻炒爆香
8/16. 爆香2-3分钟后就在锅里加入一半刚刚打好的番茄汁，和大米搅拌均匀，用小火煮10分钟左右
9/16. 如果中间觉得太干了就在锅里适量加些水。10分钟过后关火静置5分钟让米饭降温，同时把烤箱预热至180度
10/16. 另一边在一个合适大小的烤盘里刷上一层橄榄油
11/16. 然后把掏空的番茄摆放进去
12/16. 撒一点盐到番茄里调味
13/16. 等5分钟过后把已经变温的米饭用勺子装入番茄中，每个番茄装8成满就可以了
14/16. 再把剩余的番茄汁浇在米饭上，盖上番茄盖子
15/16. 最后在上面刷上一层橄榄油就可以进烤箱了
16/16. 上下火180度烤1个小时左右
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、养阴凉血、促消化等功效；可与茭白、福寿鱼、菜花搭配；与青鱼、冰棍、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、缓解胃痛、和胃等功效；可与锁阳、黑米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 视频-意式番茄包-番茄新吃法热量445 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物81.7 克
- 钠11 毫克
- 钙860 毫克
- 铁47.9 毫克
- 钾548 毫克