| 木鱼花双色寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 618克 | 木鱼花双色寿司热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡，相当于扭腰262分钟消耗的热量...356 | |||||
木鱼花双色寿司的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 黑米，大米提前浸泡两小时备用
2/16. 黑米放入深烤盘里铺平，水没过米粒3毫米，因为是用巴科隆的蒸烤箱来蒸，蒸烤箱的密封性很强，所以水量不需要很多就可以蒸出水润晶莹的米饭，亲们也可以选择其他方式蒸饭，要做出软硬适中的米饭
3/16. 入蒸烤箱纯蒸模式100度20分钟即可
4/16. 蒸好出炉，水润润晶莹莹
5/16. 同样继续上述步骤做出晶莹剔透的白米饭，用蒸烤箱的亲们注意，白米饭的用水量是黑米的一半就可以了
6/16. 秋葵洗净入蒸烤箱纯蒸模式100度，6分钟蒸熟
7/16. 蒸好的秋葵颜色依然翠绿漂亮
8/16. 材料准备好就开始卷寿司啦，寿司帘铺好，上面铺一层保鲜膜，此款寿司不用紫菜片，所以要用保鲜膜来操作
9/16. 黑，白米饭如图所示那样排列铺好，压实
10/16. 米饭上撒匀铺好一层肉松，再撒些熟黑芝麻
11/16. 秋葵放在三分之一处，两根并列起来基本就够了
12/16. 从底端开始卷起，卷一圈压实继续卷
13/16. 卷紧压实即可
14/16. 切开后的样子，一定要连着保鲜膜一起切，吃的时候去掉
15/16. 去掉保鲜膜，撒上木鱼花，沾上自己喜欢的酱料就可以开吃了啊，美味有美丽哦
16/16. 成品图. 美美嗒
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、缓解胃痛、中和胃酸等功效；可与绿豆、白果、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有健脾暖肝、补益脾胃、滑涩补精等功效；可与绿豆、莲子、生姜搭配；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、健胃整肠等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、生津液、补钙等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、降血压、抗衰老等功效；可与黑豆、海带、冰糖搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 木鱼花双色寿司热量1555 千卡
- 脂肪62.6 克
- 蛋白质59.6 克
- 碳水化合物210.93 克
- 钠29.4 毫克
- 钙1723 毫克
- 铁72.6 毫克
- 钾1302 毫克