| 秋天不容错过的街头零食-糖烤栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 89克 | 秋天不容错过的街头零食-糖烤栗子热量/卡路里373千卡 | |||

1/7. 洗干净板栗,擦擦板栗身上的水分。

2/7. 用菜刀把每一颗板栗拦腰割一道口子。这步不要太暴力了,切断内皮即可,切得太深,板栗断开反倒不容易剥壳。

3/7. 加上一勺橄榄油,将板栗满身沾上油。

4/7. 放在预热的烤箱中层,上下火200°烤20分钟。

5/7. 在烤板栗时,将砂糖和水混合,加热溶化成糖浆。

6/7. 将烤了20分钟的板栗从烤箱中取出,倒入糖浆中拌匀。

7/7. 再次放入烤箱上层180度再烤10分钟即可。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;