| 清汤猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 清汤猪肚热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于爵士乐健身操84分钟消耗的热量...360 | |||||
清汤猪肚的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1个）、姜，大料，盐，胡椒粉（适量）
1/8. 猪肚洗净
2/8. 洗的一定要干净
3/8. 过水后切块，准备姜和大料
4/8. 爆香姜大料
5/8. 加入猪肚大炒，加入料酒和盐。
6/8. 加入水
7/8. 大火煮开改小火，焖一个小时。看自己的喜欢而定。
8/8. 出锅了，加入葱花和胡椒粉。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚、补虚损等功效；可与肉桂、黄豆芽、金针菇搭配；与菱角、杨梅、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清汤猪肚热量506 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克