| 宝宝食谱—黄瓜塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 274克 | 宝宝食谱—黄瓜塞肉热量/卡路里189千卡 | |||

1/9. 准备好食材,黄瓜削皮,肉泥拌葱花,大豆油,麻油,淀粉,少量盐,拌匀

2/9. 黄瓜掏空,掏出来的心别浪费,剁碎炒鸡蛋那也是极好的

3/9. 其中一端用黄瓜段封住用牙签固定

4/9. 一点点塞进去肉泥,最好同样用黄瓜段封住

5/9. 黄瓜上用牙签插出无数个小孔,有助于肉熟透!保鲜膜封好入锅蒸15分钟左右!

6/9. 蒸的时候我们来做一个大人蘸着吃的酱,大蒜末,红皮剁椒

7/9. 爆油加大蒜末,剁椒,醋,淀粉,收汁

8/9. 蒸好的黄瓜切厚片摆盘,大人吃可以厚一点,因为薄了肉会掉出来!做好的酱放中间,颜色是不是特好看

9/9. 来一口吧
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与豆腐、木耳菜、醋搭配;与香菜、小白菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、抗菌等功效;可与洋菇、花菇、牛肉干搭配;与豆腐丝、千页豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、益气生津等功效;