| 水煮花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 193克 | 水煮花生米热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于打篮球70分钟消耗的热量...480 | |||||
水煮花生米的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、八角（2只）、指天椒（1只）、十三香（适量）、盐（适量）
1/4. 花生米清水中浸泡2小时备用。
2/4. 将花生米、八角、指天椒、十三香放入锅中，加水，大火烧开，转中火盖上盖子煮至七成熟，加盐小火煮熟。
3/4. 煮熟后连同剩余的汁水一起装盘。
4/4. 成品。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、润肺、促生长等功效；可与红枣、鲤鱼、豆浆搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、中寒呕逆、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、治肝顺胃等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水煮花生米热量556 千卡
- 脂肪39 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物169.1 克
- 钠10084.5 毫克
- 钙285 毫克
- 铁33.8 毫克
- 钾875.3 毫克