| 香亭炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 176克 | 香亭炒香干热量/卡路里246千卡 | |||

1/3. 准备:香亭切段 香干切片(白玉酱香干超市有售) 蒜瓣切片
2/3. 锅内放油(我用的花生油)蒜瓣爆香,放入香亭煸炒约半分钟后放入香干继续煸炒,加酱油适量(估计两小勺)加适量水(两小勺)加盐适量(根据个人口味)OK,我不喜欢一切加味精的菜,所以都免了

3/3. OK出锅啦,味道一级棒!
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、和脾胃、益气宽中等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;