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香芋满园

香芋满园的热量和减肥功效

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香芋满园热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木薯粉465千卡358千卡0.19克0.02克
地瓜粉302千卡336千卡2.7克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
十三香28千卡348千卡1克8克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量331香芋满园热量/卡路里998千卡
叮当舞 热量998千卡,相当于叮当舞181分钟消耗的热量...330

香芋满园的做法共12个步骤

食材主料/辅料

香芋泥(1000克)、木薯粉(130克)、地瓜粉(90克)、五花肉泥(300克)、葱(适量)、十三香(少许)、鸡精(少许)、香油(适量)、蚝油(少许)、生抽(少许)
香芋满园的做法图解1

1/12. 葱切成小丁,把五花肉剁成泥状,放入碗里加入蚝油、鸡精、十三香一起搅拌均匀,腌一会儿,更好入味

香芋满园的做法图解2

2/12. 将腌好的肉馅用手抓起摔进碗里,重复这个动作50次以上,这样肉馅吃起来更筋道。加入葱末拌匀后移入冰箱冷冻20分钟,这是为了包馅的时候没有水分更好包

香芋满园的做法图解3

3/12. 把香芋洗净切成薄片,放入高压锅里压10分钟左右即可

香芋满园的做法图解4

4/12. 蒸好的香芋用擀面杖压碎,再用保鲜膜包好,用擀面杖压的细腻一些,压的过程中有一些没有熟透的挑出来,以免影响口感

香芋满园的做法图解5

5/12. 地瓜粉用擀面杖压碎备用

香芋满园的做法图解6

6/12. 压好的芋泥中加入木薯粉和地瓜粉,搅拌均匀后和成面团

香芋满园的做法图解7

7/12. 将面团搓成长条,再切成小块,搓成大小均匀的圆形

香芋满园的做法图解8

8/12. 把面团用手搓成饺子皮状,往中间放上馅料,把里面馅料包好,再搓成圆球即可

香芋满园的做法图解9

9/12. 这个配方足足做了43个

香芋满园的做法图解10

10/12. 在蒸屉上摆上油纸,防止粘连,上锅蒸十分钟就可以

香芋满园的做法图解11

11/12. 表皮有芋头的香气,加上里面馅料,就是绝配

香芋满园的做法图解12

12/12. 喜欢的朋友 动手做做

食材功效信息

木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、减肥等功效;可与后腱牛肉、牛腱子、臀部牛肉搭配;与苦菊、油皮、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 香芋满园热量998 千卡
  • 脂肪124.61 克
  • 蛋白质27.8 克
  • 碳水化合物281.72 克
  • 855.5 毫克
  • 235 毫克
  • 4.49 毫克
  • 186.3 毫克

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