| 韭菜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 517克 | 韭菜炒豆干热量/卡路里967千卡 | |||

1/3. 准备食材,放油锅中,加入韭菜,炒几下大概炒五分钟

2/3. 加入豆干。。加入盐,再炒几分钟。。就可以了

3/3. 出锅
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、润肠通便、益肝健胃等功效;可与海虾、鸡蛋、黄豆芽搭配;与菠菜、牛肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有健脾利湿、预防高血压、抗血管等功效;可与文蛤、生菜、西葫芦搭配;与菠菜、比目鱼、葱相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防心血管硬化、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消炎、除脂美容等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;