| 双雪木瓜糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 394克 | 双雪木瓜糖水热量/卡路里342千卡 | |||

1/6. 材料一览

2/6. 雪耳冷水泡发

3/6. 雪梨、木瓜去皮去瓤,切小块

4/6. 泡发好的雪耳改成小朵

5/6. 汤锅加水,先放雪梨、雪耳煮

6/6. 煮至汤水有胶质时,下木瓜、冰糖,重新煮滚即可。冷却后放冰箱雪藏,味道更佳。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、生津、益胃等功效;可与菊花、苹果、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、防癌、开胃等功效;可与猪肺、姜汁、无花果搭配;与螃蟹、大花蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;