| 燕麦蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 全蛋 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 572克 | 燕麦蔬菜饼热量/卡路里2011千卡 | |||

1/10. 香葱洗净沥水,剪成碎末放入烤箱中以160度烤制10分钟脱水。

2/10. 熟胡萝卜切成碎末待用。

3/10. 黄油切成小粒,室温下软化。

4/10. 分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。

5/10. 将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀.

6/10. 低筋面粉过筛,筛入面盆中切拌均匀。

7/10. 加入燕麦片、胡萝卜碎、白芝麻、香葱末。

8/10. 调入牛奶拌至均匀。

9/10. 将面团分成小块搓成球,放入铺了油纸的烤盘中。

10/10. 用叉子在面团上交叉按两下,烤箱预热180度,放入烤箱中层烤制20-25分钟,取出待凉后,以密封方式保存。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、改善视力、预防便秘等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与金针菇、桔子、醋相克,同食可能会引起不适;