| 菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 798克 | 菜包热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡，相当于烤面包506分钟消耗的热量...240 | |||||
菜包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（250克）、白菜（一颗）、面粉（250克）、十三香，盐，酱油，料酒（少许）、酵母粉（5克）
1/8. 将面粉和酵母粉混合，和面，发面一个小时，面呈现蜂窝状即可。
2/8. 将猪肉剁碎和白菜和在一起，放十三香，盐，酱油调味，备用。
3/8. 提前煮一锅玉米粥，配着包子一起吃，很爽。
4/8. 擀面皮，将发好的面粉揪均匀大小的季子，擀面皮。
5/8. 包馅
6/8. 蒸锅放块纱布
7/8. 开大火蒸15分钟
8/8. 开吃啦
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、滋阴等功效；可与柿子、西瓜、卷心菜搭配；与红螺、明虾、龟相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、帮助消化、解渴利尿等功效；可与火腿、鲤鱼、牛肚搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜包热量2022 千卡
- 脂肪40.32 克
- 蛋白质68.72 克
- 碳水化合物112 克
- 钠382.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5.24 毫克
- 钾1410 毫克