| 茶树菇炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 419千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 茶树菇炒蛋热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于登山摩托61分钟消耗的热量...510 | |||||
茶树菇炒蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（150克）、鸡蛋（1个）、青椒（1个）、红椒（1个）、姜（少许）、大蒜（少许）、洋葱（1个）、食用油（2茶匙）、盐（少许）、胡椒（少许）
1/10. 准备好食材。
2/10. 茶树菇洗净、掐小段。
3/10. 鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用。
4/10. 青红椒洗净、切小段。
5/10. 洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破。
6/10. 锅中油热，下鸡蛋滑散。
7/10. 余油爆香姜蒜、洋葱。
8/10. 下茶树菇翻炒至软。
9/10. 加入青红椒，加盐、胡椒炒匀。
10/10. 倒入鸡蛋炒匀，调好味即可盛入盘中。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、健脾胃、预防高血压等功效；可与老鸭、猪腰、猪骨搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效；可与丝瓜、银鱼、香椿搭配；与甲鱼 、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶树菇炒蛋热量518 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质35.66 克
- 碳水化合物56.82 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克