| 卤花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 24克 | 卤花生热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于打篮球7分钟消耗的热量...360 | |||||
卤花生的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜花生（适中）、盐（4小勺）、八角（2个）、桂皮（2片）、干海椒（3个）
1/5. 新鲜花生洗干净后，倒入高压锅中，加入适量的水
2/5. 加入干辣椒，八角，桂皮
3/5. 再加入4勺盐，根据煮的花生多少以及以及的口味来加盐
4/5. 煮10—15分钟，先大火喷气之后再小火
5/5. 成品图，很香很入味，再来杯冰啤酒，美哉
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、胃部胀闷、增进食欲等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、温经止痛、温通血脉等功效；可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配；
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营养信息
- 卤花生热量40 千卡
- 脂肪8.3 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物159.6 克
- 钠10069 毫克
- 钙365 毫克
- 铁30.8 毫克
- 钾647 毫克