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千张青椒肉丝

千张青椒肉丝的热量和减肥功效

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千张青椒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝395千卡395千卡14.6克30.8克
千张490千卡262千卡24.5克16克
菜椒18千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量489千张青椒肉丝热量/卡路里1042千卡
足球 热量1042千卡,相当于足球149分钟消耗的热量...420

千张青椒肉丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝(100克)、千张(一张)、菜椒(3个)、酱油(适量)、蚝油(适量)、大蒜(适量)
千张青椒肉丝的做法图解1

1/4. 把肉切好,这次我没切成丝,是片。千张菜椒切丝备用。

千张青椒肉丝的做法图解2

2/4. 放油,爆香一下蒜,再放青椒,肉片,千张大火炒。

千张青椒肉丝的做法图解3

3/4. 放点盐,酱油,蚝油,边大火炒,边添点水,一直炒熟为至。

千张青椒肉丝的做法图解4

4/4. 美味起锅

食材功效信息

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止咳消痰、清热润肺、保护心脏等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

菜椒的热量22千卡(每100克);具有降脂减肥、增进食欲、促进消化等功效;可与白菜、卷心菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、温中健胃等功效;可与玉米面、莴笋、火腿搭配;与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千张青椒肉丝热量1042 千卡
  • 脂肪60.59 克
  • 蛋白质56.91 克
  • 碳水化合物56.53 克
  • 6715.7 毫克
  • 627 毫克
  • 19.61 毫克
  • 1067 毫克

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