| 香菇胡椒焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 香菇胡椒焖鸡热量/卡路里35千卡 | |||

1/5. 准备材料:1.胡椒粒磨碎(装在袋子里用刀柄敲碎)2.准备料酒,酱油,罗勒叶

2/5. 洗干净鸡,加盐腌制半个小时,将多余的水分晾干;2.洒上磨好的胡椒粒慢慢按摩6min;

3/5. 开水泡香菇,待用!

4/5. 按摩完将部分香菇,姜片放入鸡内部好入味,加入半碗酱油,两碗水倒入电饭锅

5/5. 待煮好翻转,不断将锅底汤汁淋上,再焖10min,出锅,洒上少量罗勒叶碎,即可开吃啦!麻麻的味道!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、防治肿瘤、预防佝偻病等功效;可与荸荠、豇豆、豆腐搭配;与西红柿、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;