| 苹果馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 848克 | 苹果馅饼热量/卡路里2436千卡 | |||

1/4. 面粉中加入少许白糖、泡打粉,加水和成面团,盖湿布放置20一30分钟。苹果洗净去皮去核,切小丁。小火,锅中放黄油融化,入苹果丁翻炒,盖锅盖焖一会儿使苹果丁稍软,放蜂蜜拌匀,再焖一会儿即可关火。

2/4. 面团分成若干等份,擀皮儿,像包包子一样包好,压扁,稍做整理(我也不会包包子,做的不好,大小不等哈)。放入电饼铛选馅饼档。

3/4. 做好啦!

4/4. 第一次做,味道不错!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、补脑养血、安眠等功效;可与青鱼、酸奶、枸杞搭配;与白萝卜、紫甘蓝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、解盐卤毒、润肺生津等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、杀菌、保护肝脏等功效;可与南瓜子、牛奶、雪花梨搭配;与油豆腐、洋葱、香干相克,同食可能会引起不适;