| 板栗红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 710克 | 板栗红烧肉热量/卡路里2556千卡 | |||
 热量2556千卡，相当于打拳击213分钟消耗的热量...720 | |||||
板栗红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（看自己想搞多少就多少）、板栗（适量）、姜，八角，小葱，大蒜，白糖，盐味精（适量）
1/4. 五花肉洗净切块，板栗去壳，姜切块拍扁，大蒜拍扁，葱切葱花
2/4. 锅里到油加入白糖用小火炒糖膳
3/4. 炒到起金黄色的泡泡时加肉炒，然后放大蒜，姜八角，盐味精，炒匀就加水然后放入电饭锅再加板栗
4/4. 12分钟以后出锅加葱花就可以上着了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补肾养血、补虚等功效；可与山楂、丝瓜、萝卜搭配；与香菜、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有滋补、抗衰老、明目健脑等功效；可与仔鸡、大米、鸡肉搭配；与牛肉、牛腩、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗红烧肉热量2556 千卡
- 脂肪53.83 克
- 蛋白质14.07 克
- 碳水化合物46 克
- 钠94.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾633 毫克