| 青蒜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 320克 | 青蒜炒豆干热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于长笛162分钟消耗的热量...120 | |||||
青蒜炒豆干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青蒜（一把）、豆干（若干）、食用油（2勺）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/4. 准备青蒜和豆干洗净
2/4. 青蒜切断，豆干切丝
3/4. 锅里热油，倒入豆干煸炒一下，放入青蒜翻炒，
4/4. 再加一点料酒，加入适量盐后炒匀，加入白糖和少许鸡精即可关火装盘。摆盘什么都忽略了吧~~~
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心脑血管疾病、消食理气、杀菌等功效；可与莴笋搭配；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、清热解毒、降血脂等功效；可与武昌鱼、比目鱼 、桂鱼搭配；与菠菜、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青蒜炒豆干热量323 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠85.8 毫克
- 钙332 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾308 毫克