| 闷烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 闷烧茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于蛙泳6分钟消耗的热量...600 | |||||
闷烧茄子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茄子（一根）、海天黄豆酱（三勺）、盐，油（适量）
1/2. 茄子切滚刀，用盐水泡十分钟
2/2. 启锅，放油，适量盐，捞出茄子加入，翻炒，倒入一小碗水，加入黄豆酱，搅拌均匀，闷烧至软即可
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、抑癌抗瘤、抗衰老等功效；可与蛋黄、菠菜、牛肉搭配；与河蟹、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 闷烧茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克