| 土豆炖猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 969克 | 土豆炖猪蹄热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于打桌球790分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆炖猪蹄的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（适量）、土豆（适量）、花椒（适量）、黑胡椒粉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 猪蹄事先加入料酒生姜片绰水 置凉备用
起锅 葱姜蒜爆香 加入花椒 猪蹄 翻炒过后加入漠过猪蹄的水即可 中火十五分钟加入土豆 转小火一小时即可
放入葱 盐 鸡精 生抽
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、促进生长、养颜等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与梨、黄豆、杏相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、降糖降脂、养颜等功效；可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆炖猪蹄热量1975 千卡
- 脂肪19 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠103.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾396 毫克