| 榄菜肉碎炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 537克 | 榄菜肉碎炒豆角热量/卡路里1398千卡 | |||

1/1. 方法也是简单的,热锅下油爆香蒜末和辣椒末然后先炒豆角,炒至八成熟后下肉末一起炒,都熟了之后最后下橄榄菜和一茶匙酱油兜一下就可以出锅了,绝对色香味俱全!超级好下饭!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、和五脏、暖脾胃等功效;可与香菇、绿豆、虾皮搭配;
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清热、治疗高血压、预防高血压等功效;可与空心菜搭配;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与火腿、粳米、生菜搭配;与大葱、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与白菜、羊排、鸡蛋搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;