| 肉酱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 729克 | 肉酱饼热量/卡路里1964千卡 | |||

1/5. 面粉和炒好的胡萝卜丁混合用开水和面,醒十分钟。

2/5. 把醒好的面团擀成薄饼抹一层肉酱。

3/5. 打上十字刀,一层一层叠起来。

4/5. 叠好以后的样子,然后尽量按压薄一些

5/5. 锅中倒油,小火煎至两面金黄即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、比目鱼、羊排搭配;与水萝卜、茼蒿、茄子相克,同食可能会引起不适;
肉酱的热量206千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;