| 桂花椰香七层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 180千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 椰汁 | 克 | 647千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖桂花 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 482克 | 桂花椰香七层糕热量/卡路里1414千卡 | |||
 热量1414千卡，相当于柔软体操303分钟消耗的热量...280 | |||||
桂花椰香七层糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
吉利丁粉（52克）、椰汁（280克）、白砂糖（120克）、糖桂花（30克）、水（糖桂花用）（500克）、水（椰浆用）（300克）
1/6. 称好所有材料备用
2/6. 吉利丁粉用少许水化开，椰浆和水倒入锅里煮开，加入白糖拌匀后关小火，倒入吉利丁粉用打蛋器搅拌至完全融合，关火放凉备用
3/6. 吉利丁粉也用水化开，锅里倒入水煮开后加入白糖拌匀，关小火加入糖桂花拌开，倒入吉利丁粉搅拌至完全融合，关火放凉备用
4/6. 先在一个盒子里倒入椰浆层，放入冰箱冷冻层冷冻15分钟，取出加入糖桂花层再次放入冰箱冷冻15分钟，一直重复直到全部完成。冷冻好后移到冷藏室。
5/6. 冰凉感觉，超适合夏天
6/6. 成品图
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、解渴祛暑、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 桂花椰香七层糕热量1414 千卡
- 脂肪1.38 克
- 蛋白质89.3 克
- 碳水化合物195.5 克
- 钠399.5 毫克
- 钙272 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾487 毫克