| 香菇鹌鹑蛋-种太阳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 532克 | 香菇鹌鹑蛋-种太阳热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡，相当于抄写260分钟消耗的热量...138 | |||||
香菇鹌鹑蛋-种太阳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香菇（根据碟子大小取舍）、鹌鹑蛋（取决于香菇菇）、香葱（适量）
1/1. 香菇洗净，扣着拍拍，叫醒它 （呀喂，碗吃你啦）
2.用油盐生抽 （我喜欢加醋，五香粉，毫无章法，全凭自由发挥）腌制15-20分钟，入味。
3.摆盘，嵌入鹌鹑蛋
4.入锅，蒸。
5.快出锅前，撒葱花。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降低胆固醇、抗血栓等功效；可与牛肉、扁豆、马蹄搭配；与北极虾、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、美肤、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血压、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香菇鹌鹑蛋-种太阳热量598 千卡
- 脂肪12.13 克
- 蛋白质18.27 克
- 碳水化合物11.65 克
- 钠111 毫克
- 钙141 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾454 毫克