| 朝鲜冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪碧 | 克 | 25千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 老抽 | 克 | 5千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1084.5克 | 朝鲜冷面热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于游泳76分钟消耗的热量...600 | |||||
朝鲜冷面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
1/3. 打开冷面包装 取一小把用清水泡一夜 做时再用开水泡2分钟左右 取出来用冷水冲凉 冲到一点热度都没有 取一小把放到小碗里 ，面准备好了，我们来准备浇的汤。
2/3. 准备个大盆， 把水、 雪碧 、白糖 、醋精 、盐 、味精 、生抽 、老抽按上述比例全放进去，（也可以根据自己口味微调）然后改刀:黄瓜分成4份长条，大葱也是。水果切成圆片，不用去皮 ，菠萝除外 ，再放些蒜。待把所以准备好后全部放入大盆里面后，放冷藏保鲜，之后用时记得搅拌一下 ，汤以后就放在保鲜库不要拿出来 用多少才拿多少。
3/3. 这时往刚才的面碗里放2分之一的水煮鸡蛋，和一块去皮的西瓜 。最后舀一勺汤汁倒进去（就是我们前面做的冷面汤）放点黄瓜丝 撒点熟的白芝麻 OK了！就是这么简单，我家店里卖的不错哦！
食材功效信息
雪碧的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、治感冒、降温等功效；可与九制梅肉、话梅搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有软化血管、消食、止渴等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、虾、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、帮助消化、清理肠胃等功效；可与杨桃、猪肉、白茅根搭配；与鸡蛋、萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
煮鸡蛋的热量150千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效；可与基围虾、明虾、桂圆肉搭配；与茶叶、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 朝鲜冷面热量763 千卡
- 脂肪11.99 克
- 蛋白质27.09 克
- 碳水化合物168.42 克
- 钠111.4 毫克
- 钙119 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾610 毫克