| 笋干菜蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 总量 | 300克 | 笋干菜蒸肉饼热量/卡路里582千卡 | |||

1/6. 准备好前腿肉和笋干菜。

2/6. 将猪肉剁成泥状。

3/6. 剁好的猪肉泥加食盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉、调味。

4/6. 笋干菜挤干水,剁成细末。

5/6. 剁好的笋干菜拌入肉泥内。

6/6. 加生粉顺时针搅至上劲,放入电饭煲内同米饭一起蒸熟即可。
猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;