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胡萝卜青椒炒海鲜菇

胡萝卜青椒炒海鲜菇的热量和减肥功效

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胡萝卜青椒炒海鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
海鲜菇32千卡19千卡2.2克0.3克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量655胡萝卜青椒炒海鲜菇热量/卡路里1163千卡
改建房屋 热量1163千卡,相当于改建房屋211分钟消耗的热量...330

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法共10个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(适量)、青椒(适量)、海鲜菇(适量)、猪肉(适量)、盐(适量)、生抽(适量)
胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解1

1/10. 青椒切条

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解2

2/10. 胡萝卜切条,用开水焯2分钟过凉

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解3

3/10. 海鲜菇(又叫蟹味菇)切与青椒胡萝卜相同大小的段

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解4

4/10. 猪肉切粗丝,加淀粉、料酒、生抽腌一会儿

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解5

5/10. 起油锅下肉丝煸炒,变色后取出备用

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解6

6/10. 重起油锅下葱丝,再下海鲜菇煸炒至软

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解7

7/10. 下入胡萝卜

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解8

8/10. 下入青椒

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解9

9/10. 下入炒好的肉丝

胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法图解10

10/10. 出锅前加盐调味,加一点点生抽翻炒两下出锅。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与莴笋、香菇、圆白菜搭配;与红枣、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、开胃消食、促进血液循环等功效;可与糙米、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、美容、增强免疫力等功效;与黄瓜、螃蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、滋肝阴等功效;可与鸡蛋、香芋、鸡腿菇搭配;与明虾、牛排、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜青椒炒海鲜菇热量1163 千卡
  • 脂肪31.5 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物77 克
  • 91.9 毫克
  • 27 毫克
  • 3.5 毫克
  • 324 毫克

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