| 虾皮蕃茄焖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 虾皮蕃茄焖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于壁排球14分钟消耗的热量...420 | |||||
虾皮蕃茄焖蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（两只）、鸡蛋（一枚）、虾皮（一茶匙）、盐（适量）、植物油（一茶匙半）
1/7. 准备好所需原料（鸡蛋，蕃茄切块，虾皮）；
2/7. 起油锅大火下入虾皮；
3/7. 虾皮变色前下入鸡蛋（中火）；
4/7. 鸡蛋两面呈金黄色;
5/7. 放入蕃茄翻炒（不要把鸡蛋炒烂）；
6/7. 加适量开水和盐烧约五分钟；
7/7. 收汁出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与基围虾、茼蒿、香椿搭配；与兔肉、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮蕃茄焖蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克