| 肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 1068千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 青椒 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 370克 | 肉丝炒面热量/卡路里1083千卡 | |||

1/6. 准备面条,青椒,熟猪肉丝

2/6. 锅内水开后加入2克盐下入面条煮熟后捞起

3/6. 放入盆中加入2汤匙香油迅速划开

4/6. 青椒摘选干净切成丝后加入2克盐拌匀腌制10分钟后洗净

5/6. 不粘锅加入油,油温7分热下入面条翻炒出香味后加入生抽和老抽炒匀一直炒到面条收干后加入青椒丝和猪肉丝

6/6. 翻炒至青椒丝断生后加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、防感冒等功效;可与包菜、鸡翅、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;