| 韭菜鸡蛋虾皮水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 韭菜鸡蛋虾皮水饺热量/卡路里1830千卡 | |||

1/14. 面粉加温水和成团,略醒一会。

2/14. 韭菜洗净切碎,姜切成末和虾皮一起拌好。

3/14. 锅中倒入油烧开。

4/14. 倒入打好的蛋液。

5/14. 不停的搅拌。

6/14. 直到呈现颗粒的絮状。

7/14. 将炒好的鸡蛋碎拌入韭菜。

8/14. 加入油、盐、花椒粉搅拌好。

9/14. 醒好的面团搓成条状。

10/14. 切成剂子。

11/14. 取一个剂子按扁,擀成皮。

12/14. 包入适量馅料。

13/14. 收口包好,依次做好其它的。

14/14. 水烧开,下入包好的饺子煮熟就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;