| 上海青炒圆菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 上海青炒圆菇热量/卡路里876千卡 | |||

1/5. 准备食材:蒜切沫,圆菇切片

2/5. 准备食材:上海青杆子中间切一刀,不切段

3/5. 起油锅,蒜末爆香
4/5. 下圆菇翻炒几下

5/5. 放入上海青翻炒几下,出锅装盘
上海青的热量286千卡(每100克);具有消肿解毒、强身健体、降血脂等功效;可与米豆腐、内酯豆腐、嫩豆腐搭配;与贝贝南瓜、金桔瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、预防感冒、排毒清肠等功效;可与火腿、猪肉、排骨搭配;与鸭肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;