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香辣烤猪手

香辣烤猪手的热量和减肥功效

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香辣烤猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量274香辣烤猪手热量/卡路里919千卡
宗教舞 热量919千卡,相当于宗教舞184分钟消耗的热量...300

香辣烤猪手的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪手(若干)、卤味包(1包)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、辣椒粉(适量)、白芝麻(少许)、蜂蜜(适量)
香辣烤猪手的做法图解1

1/5. 猪手斩平块洗干净,放入锅中,加水没过猪手,加入卤味包,老抽,生抽,糖,大火煮开小火炖一个小时,到筷子轻轻可以戳穿即可。

香辣烤猪手的做法图解2

2/5. 煮好的猪手不要捞出来,放在卤味汁里浸泡隔夜。

香辣烤猪手的做法图解3

3/5. 隔夜后取出猪手,猪皮朝上一个个摆好在铺了锡纸的烤盘中。

香辣烤猪手的做法图解4

4/5. 表面撒上辣椒粉、白芝麻。也可以做原味的表面刷蜂蜜然后撒上白芝麻。

香辣烤猪手的做法图解5

5/5. 风干一个小时,烤箱预热180度烘烤20分钟取出。

食材功效信息

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有减肥、挡辐射、健脾胃等功效;可与卷心菜、明虾、虾搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、护发、降血压等功效;可与海带、杏仁、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣烤猪手热量919 千卡
  • 脂肪66.59 克
  • 蛋白质41.49 克
  • 碳水化合物272.32 克
  • 102.7 毫克
  • 733 毫克
  • 13.46 毫克
  • 1373 毫克

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