| 炸鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 炸鱼片热量/卡路里903千卡 | |||

1/1. 准备草鱼2斤,鸡蛋清一个,面粉,淀粉
2.将鱼切片,我让卖鱼的帮我弄的,
3.将鱼片放入大碗,加入适量盐,黑胡椒粉,酱油少许,蛋清,面粉,淀粉,搅拌均匀,即可。
4.锅里放油,要多点。等油冒烟就可以将鱼片放进去,炸到微微发黄就可以。记得要用筷子把鱼片分开。
5.将炸好的鱼片放盘子即可,简单好吃!
6.喜欢辣的可以放辣椒粉,或者孜然粉,味道都不错。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、抗衰老、养颜等功效;可与豆腐、胡萝卜、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;