| 芋头炖小排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 芋头炖小排热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于铲东西27分钟消耗的热量...360 | |||||
芋头炖小排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头（200克）、小排（250克）、生姜（1片）、大蒜（4瓣）、黄酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蒸鱼豉油（适量）、冰糖（适量）
1/8. 食材准备。
2/8. 排骨放开水中氽一下，去掉血水，然后放流动的清水中冲洗干净。
3/8. 芋头去皮洗净，对切成块，生姜大蒜切片
4/8. 将芋头、小排、生姜、大蒜放入电高压锅中，淋入适量黄油、生抽、老抽、蒸鱼豉油，最后放两颗冰糖
5/8. 将所有材料拌均，使芋头和小排上色均匀。
6/8. 高压锅通电煲20分钟。
7/8. 散气后就可以开吃了
8/8. 怎么样？超级简单吧
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、洁齿防龋等功效；可与鲫鱼、猪瘦肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头炖小排热量162 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克