| 虾仁豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 607克 | 虾仁豆腐羹热量/卡路里456千卡 | |||
 热量456千卡，相当于吉特巴舞95分钟消耗的热量...288 | |||||
虾仁豆腐羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
对虾（适量）、内酯豆腐（1块）、盐（适量）、橄榄油（少许）
1/4. 鲜虾去壳去头，除虾线。内酯豆腐切块和虾头留着备用。（我个人就留了4个虾头备用）
2/4. 热锅刷一层薄薄的橄榄油，放入备用的虾头快炒，当炒出红色虾油时倒入清水。
3/4. 水热开后放入虾仁，待虾仁微卷后放入豆腐，撒盐。
4/4. 内酯豆腐很嫩，基本烫一下就可以吃，所以最多不超过2分钟即可出锅。太久虾仁会变老，我自己一般40几秒不到1分钟就关火出锅了。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、预防动脉硬化、促消化等功效；可与油菜、韭菜、芹菜搭配；与猪肉、木瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清热解毒、利小便等功效；可与蘑菇、鳝鱼、鲈鱼搭配；与菠菜、茭白、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾仁豆腐羹热量456 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物6.1 克
- 钠171.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾310 毫克