| 雞肉蘑菇披薩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 878克 | 雞肉蘑菇披薩热量/卡路里2323千卡 | |||

1/8. 高筋面粉+酵母+溫水+少許鹽和糖=蓋上保鮮膜發酵40分鐘
洋蔥,青椒,番茄,培根,香腸,雞腿肉(醬油+白胡椒+雞粉醃製),白蘑菇=切丁
培根+醃好的雞腿肉+白蘑菇=放鍋炒熟

2/8. 發酵完畢就擀麵,底下要塗油,擀平后拿叉子叉小洞

3/8. 洞戳好后,刷上番茄醬!

4/8. 然後各種材料鋪上去,還有cheese芝士請鋪的滿滿的,肉多鮮美,比外面的好吃一百倍

5/8. 材料鋪好來一張照片,上面麵粉300g夠做一個烤盤。

6/8. 烤箱预熱+上下火200度30分鐘

7/8. 百分百好吃

8/8. 完成
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、健胃消食、降血糖等功效;可与糙米、包菜、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰、镇静、防止恶性贫血等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进代谢、增强抵抗力等功效;与羊肉、羊骨、菠菜相克,同食可能会引起不适;