| 杨梅冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 828克 | 杨梅冰棒热量/卡路里414千卡 | |||
1/5. 杨梅洗净,用盐水浸泡(主要是为了去除杨梅虫,杨梅里都有,如果不介意可以不浸泡)
2/5. 把每个冰棍格里放入60%的水,再在每个格子里添加适量白糖
3/5. 把杨梅肉扒出,每个格子里放两个杨梅肉
4/5. 放入后插入冰棍棒冰冻至成型
5/5. 冻时最好在冰棍模子外面套上塑料袋以免和冰箱里的其他东西串味。冻好后用水冲洗模子外面约39秒冰棍就可以轻易拔出
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛暑生津、去痧、止泻等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与鸭肉、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、去酒毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;