| 韭黄虾仁炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 292克 | 韭黄虾仁炒蛋热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于爵士舞26分钟消耗的热量...288 | |||||
韭黄虾仁炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭黄（适量）、鸡蛋（适量）、熟虾仁（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 原料洗净备用
2/8. 韭黄洗净切段
3/8. 鸡蛋加点盐和酱油打散
4/8. 锅里放油，放入虾仁炒一炒
5/8. 接着把蛋液倒在虾仁上面，煎至凝固
6/8. 把炒好的虾仁蛋盛出来
7/8. 锅里再放点油，先放入韭黄炒软，再把虾仁蛋一起放入炒一炒
8/8. 出锅时加入适量的盐调味即可
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有充肺气、温中开胃、补肾益胃等功效；可与平菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、养血发胎等功效；可与荠菜、小米、肥牛搭配；与消炎片、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭黄虾仁炒蛋热量126 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠412 毫克
- 钙149 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾509 毫克