| 咖喱杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 192克 | 咖喱杂菜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于午睡92分钟消耗的热量...48 | |||||
咖喱杂菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
薯仔（3个）、洋葱（半个）、胡萝卜（1根）、豆腐卜（10个）、咖喱酱（1包）、牛奶（适量）
1/6. 我用的是马来西亚进口的咖喱酱，因为它的酱料浓郁，很有风味，而且做法也很简单！
2/6. 蔬菜切成一块块，切得平均一点，最好不要太小块，因为在煮的时间比较长，很容易就煮烂了（蔬菜的选择都比较随意，自己喜欢就好了，但我选择的是比较入味的蔬菜）
3/6. 薯仔切好后，先用水把多余的淀粉洗掉，这样煮出来的口感非常好！
4/6. 然后把蔬菜、咖喱酱都倒进去煮就好了
5/6. 当差不多煮好之后，就可以倒入椰浆了（没有椰浆的话，用蒸发过的牛奶也可以）
6/6. 当蔬菜全熟了之后就可以吃了！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、提神、降血压等功效；可与大蒜、小米、五花肉搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、下气等功效；可与鲈鱼、草鱼、菠菜搭配；与辣椒、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱杂菜热量74 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物18.14 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克