| 爆炒猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪耳朵 | 克 | 735千卡 | 234千卡 | 22.45克 | 15.1克 |
| 总量 | 314克 | 爆炒猪耳朵热量/卡路里735千卡 | |||

1/5. 准备材料。虎皮尖椒切圈,猪耳朵是超市买切好的。

2/5. 蒜头爆香,下虎皮尖椒小炒。

3/5. 下猪耳朵小炒。

4/5. 调味:盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,爆炒一会。

5/5. 完成。
猪耳朵的热量234千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾胃、补虚损等功效;