| 快炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 快炒鸡丁热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于摩托艇运动255分钟消耗的热量...150 | |||||
快炒鸡丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、玉米、胡萝卜、青椒、（适量）、生抽、花椒粉、盐、糖、姜末、蒜、葱、一点点的豆瓣酱、醋（适量）
1/3. 鸡腿去骨切丁，姜末生抽淀粉花椒粉搅拌均匀，放在一边入味
2/3. 玉米、胡萝卜、青椒切丁
3/3. 锅中倒入适量的油，先炒鸡丁，盛出，用炒鸡丁的油爆香葱蒜，在倒入一点点的郫县豆瓣酱，炒出红油，放入蔬菜丁，放盐、最后到入鸡丁，大火翻炒几下，淋入一小勺醋，完成！
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快炒鸡丁热量637 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克