| 爱心火腿蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 爱心火腿蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 从冰箱里拿出来的,火腿要微热一下,放锅里放微波炉都行,这样会变软,待会儿很好造型。

2/7. 切口一定要平整,不然蛋液会乱流的。所以按着这个封装线切就好了,然后撕掉皮(别把肉撕掉了)

3/7. 造型,用牙签固定一下~其他的东西也可以,看能找到啥就用啥

4/7. 一点点油就够了,蛋用猪油煎着更香,加了一点

5/7. 放火腿进去,注意全程小火不然就焦了

6/7. 尽量把油框到火腿中间,然后打鸡蛋,吃几成熟看自己喜好就行~想吃全熟就慢慢等吧(注:翻过来蛋黄会破)

7/7. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与基围虾、香椿、荠菜搭配;与消炎片、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;