| 自制拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 282克 | 自制拌面热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡，相当于钢铁厂工作186分钟消耗的热量...480 | |||||
自制拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄萝卜（30克）、木耳丝（30克）、花生（15颗）、麻酱（适量）、宽挂面（100克）、醋（两勺）、红油（适量）
1/5. 炸红油，芝麻，辣椒碎，花椒，油开锅了，直接浇上。这味叫一个香！！！
2/5. 这次的花生
3/5. 面条煮好过水，食材切丝
4/5. 芝麻酱、红油、香醋、都浇上
5/5. 拌好了、记得加盐哦！
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、防癌、造血等功效；可与苦菊、芹菜、鲫鱼搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、调解血液、帮助消化等功效；可与绿豆芽、姜、桑葚搭配；与冬瓜、菜心、豌豆相克，同食可能会引起不适；
红油的热量900千卡（每100克）；具有健胃、促进消化、开胃消食等功效；可与娃娃菜、鸡蛋、海虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制拌面热量1486 千卡
- 脂肪148.3 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物26.5 克
- 钠37173.5 毫克
- 钙606 毫克
- 铁27.66 毫克
- 钾850 毫克