| 芒果酸奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 641克 | 芒果酸奶布丁热量/卡路里346千卡 | |||

1/10. 明胶,放水里泡软,

2/10. QQ糖两袋,放水60克左右

3/10. 明胶放少许水和QQ糖隔热水融化,

4/10. 明胶融化之后,把酸奶到入融化的明胶水里,

5/10. 搅拌均匀,搅拌以后的样子。

6/10. QQ糖融化以后一边放凉。

7/10. 把酸奶到进容器,记得不要倒满哦,留一点空间我们还要倒QQ糖水。放进冰箱定型30分钟。(这一步可以方糖在酸奶里,也可以把芒果或者自己喜欢的水果打碎和酸奶放一起也很好哦,)

8/10. 待酸奶定型以后轻轻倒入QQ糖水,再次放冰箱,20分钟左右定型,

9/10. 定型以后拿出放上芒果即可食用,凉凉的,给夏日降降温吧。

10/10. 定型的时候可以先到酸奶三分之一,定好型以后再倒入一层QQ糖水,再定型以后再到入三等之一酸奶定型,这样有好看的层次哦,也可以用不同颜色的QQ糖,更好看哦。
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、大便秘结、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;