| 南乳玫瑰卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 275克 | 南乳玫瑰卷热量/卡路里999千卡 | |||

1/6. 酵母温水化开,面粉中加入泡打粉、糖、南乳汁,再加入酵母,搅匀,揉成面团。

2/6. 揪下拇指大小的面剂,按扁,幹平。

3/6. 四片叠在一起,尾段捏起来,整形。
4/6. 上笼蒸喽~

5/6. 撒上椒盐,摆盘。(不喜欢椒盐可以不加。)

6/6. 完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;